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张弓“美带醉”红粘谷酒横空出世豫酒产业又添“新丁”
K1体育下载app3519介绍 2025-01-22
张弓“美带醉”红粘谷酒厂坐落在河南省宁陵县张弓镇，采用古法酿造，纯手工制作，历史文化悠久。据史记载：东汉末年，曹操起兵己吾城，为鼓舞士气，特在张弓镇酿制红粘谷酒为将士临行壮威，曹操称魏王后，封张弓红粘谷酒为“御酒”，历经一千年多年传承，民间酿酒技术不断更跌。解放后，张弓“美带醉”红粘谷酒得到进一步创新发展，把传统工艺与现代技术相结合，改变粮食配比。配料以红粘谷为主，加入东北高粱、东北大米、江南糯米，蒸熟入池，用纯小麦制曲、发酵，七蒸七煮，缓慢蒸馏，量质摘酒，分批入库，不添加任何添加剂，确保酒...
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张弓“美带醉”红粘谷酒横空出世 豫酒产业又添“新丁”